Sapori Pro Loco: un evento che celebra la tradizione
UDINE – Il Friuli Venezia Giulia si prepara a ospitare uno dei momenti più attesi nel campo dell’enogastronomia: Sapori Pro Loco. La 22ª edizione di questa manifestazione, organizzata dal Comitato regionale UNPLI FVG, avrà luogo nella suggestiva cornice di Villa Manin di Passariano di Codroipo (UD) nelle date del 17-18 maggio e dal 23 al 25 maggio 2025.
Il festival si conferma come un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati dei gusti autentici e della cultura gastronomica locale. Ogni anno, Sapori Pro Loco diventa un’occasione unica per assaporare le specialità del Friuli Venezia Giulia, dalle pietanze più tradizionali ai vini pregiati. Quest’anno, la presenza di 25 Pro Loco regionali che presenteranno circa 70 piatti tipici provenienti da ogni parte della regione promette un’edizione ancora più ricca e variegata.
Inoltre, tra le novità più attese, ci sarà la conferma dell’area Io sono FVG, fortemente voluta dalla Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. Questo spazio sarà dedicato alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali, offrendo ai visitatori l’opportunità di degustare alcuni dei migliori vini regionali.
Un viaggio nei sapori del Friuli Venezia Giulia
“Sapori Pro Loco è un viaggio alla scoperta della straordinaria diversità enogastronomica del Friuli Venezia Giulia – ha dichiarato Pietro De Marchi, presidente del Comitato regionale delle Pro Loco del Friuli Venezia Giulia -. Ogni angolo della nostra regione ha le sue specialità, i suoi sapori unici e le sue tradizioni culinarie. Grazie a questa manifestazione, potranno gustare un’ampia gamma di prodotti, da quelli del mare a quelli della montagna, passando per pianura e collina, scoprendo così la ricchezza e la varietà della nostra terra e la grande passione dei volontari delle Pro Loco.”
La partecipazione delle Pro Loco e gli eventi collaterali
Oltre alla gastronomia, Sapori Pro Loco offrirà anche una serie di eventi collaterali che contribuiranno a rendere l’esperienza ancora più coinvolgente. Il programma, che verrà annunciato ufficialmente a maggio, promette spettacoli, incontri e attività che permetteranno ai visitatori di conoscere meglio le tradizioni culturali del Friuli Venezia Giulia. Non mancheranno anche attività interattive pensate per i più giovani, così da rendere l’evento un’esperienza adatta a tutta la famiglia.
Un evento che unisce tradizione e innovazione
Ogni edizione di Sapori Pro Loco rappresenta un’opportunità di crescita per il territorio, che riesce a fondere tradizione e innovazione, promuovendo la cultura gastronomica regionale in un contesto di grande suggestione come quello di Villa Manin. Grazie all’impegno delle Pro Loco e dei tanti volontari che animano la manifestazione, il Friuli Venezia Giulia continua a essere protagonista nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche italiane.