Pantianicco porta la Mela Fvg in Austria: riconoscimenti per due aziende regionali

La vetrina della Mela Fvg si allarga oltre il confine e parte dal Medio Friuli. A Sant Paul im Lavanthal, in Carinzia, la Pro Loco di Pantianicco ha preso parte a un appuntamento dedicato ai derivati della mela, portando con sé non solo la promozione della rassegna friulana ma anche i campioni destinati al concorso internazionale legato alla mostra autunnale.

Per il territorio udinese la trasferta ha avuto anche un riscontro concreto: tra i prodotti premiati al concorso Alpe Adria figurano infatti due realtà del Friuli Venezia Giulia, una delle quali proprio di Pantianicco. Un risultato che rafforza il peso della filiera locale in un contesto transfrontaliero sempre più strutturato.

Riconoscimenti a Pantianicco e Maniago

Nel concorso ospitato in Austria, riservato ai migliori trasformati della mela, Il Ranch di Pantianicco ha ottenuto la medaglia d’argento con il proprio succo di mela. Il bronzo è andato invece a La Tiepola di Maniago, altra azienda regionale che ha trovato spazio nella selezione internazionale.

Il dato più rilevante, per il Friuli, è proprio questo doppio piazzamento: un segnale della qualità espressa dalle produzioni locali e della capacità di competere in un circuito che coinvolge più aree dell’arco alpino.

La collaborazione con la Carinzia

La presenza friulana a Sant Paul im Lavanthal si inserisce in un rapporto costruito negli anni con la Mostbarkeiten, realtà organizzatrice del concorso Alpe Adria. Alla trasferta hanno partecipato rappresentanti della Pro Loco di Pantianicco e alcuni membri della commissione del concorso internazionale, in un percorso che coinvolge anche APAS, l’Associazione Pommelier e Assaggiatori di Sidro.

Non si è trattato soltanto di una visita istituzionale. In occasione dell’evento sono stati infatti consegnati 133 campioni tra succhi, sidri e aceti di mela iscritti all’edizione di quest’anno del concorso di Pantianicco. I prodotti saranno ora sottoposti alle verifiche chimico-fisiche previste dal regolamento.

Verso la mostra autunnale in Medio Friuli

L’iniziativa rappresenta un passaggio di avvicinamento alla 55ª Mostra regionale della Mela di Pantianicco, appuntamento ormai consolidato nel calendario friulano dedicato a questo comparto. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco con il sostegno della Regione Fvg, dell’Ersa e di altri soggetti pubblici e privati.

La presidente della Pro Loco, Greta Cisilino, ha espresso un ringraziamento alla Mostbarkeiten per la collaborazione e ai produttori che hanno aderito al concorso, sottolineando il valore della partecipazione come leva per continuare a far conoscere la Mela Fvg e i suoi derivati.

La mostra si terrà dal 25 settembre al 4 ottobre e proporrà un programma articolato tra concorsi, incontri, convegni, iniziative sportive e momenti di degustazione. Accanto agli approfondimenti sul settore, non mancheranno i richiami più popolari della tradizione locale, come le Pomelle, le tipiche frittelle di mela che accompagnano da anni l’evento di Pantianicco.