UDINE: Focus Agricoltura alla Regione, dati e prospettive del settore
UDINE – Oggi 5 marzo si è svolto il “Focus Agricoltura” presso la sede della Regione a Udine, con l’assessore Stefano Zannier e le associazioni di categoria presenti. L’evento ha fornito un quadro aggiornato sullo stato del comparto, con la presentazione di due dossier dell’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale (Ersa Fvg).
Il settore agricolo del Friuli Venezia Giulia sta attraversando una fase di cambiamento: il numero di aziende è in diminuzione, ma la superficie coltivata rimane stabile, indicando una maggiore concentrazione in realtà più strutturate. Inoltre, si nota un aumento degli addetti nel settore primario.
Un calo generalizzato nella produzione agricola
Secondo i dati presentati, il 2023 ha visto una riduzione della produzione agricola che ha coinvolto tutti i settori. La principale causa è stata l’andamento climatico avverso, con una primavera troppo piovosa e un’estate particolarmente calda, che hanno influito negativamente nonostante l’uso di sistemi di irrigazione avanzati.
Anche se i prezzi dei prodotti agricoli sono rimasti sostanzialmente stabili, i costi di produzione sono aumentati notevolmente, riducendo così la redditività delle imprese.
Le prospettive per il futuro del settore
Nonostante le sfide, Zannier si è detto ottimista con cautela:
“L’agricoltura non soffre di mancanza di mercati, ma di prezzi non adeguati ai costi di produzione. Tuttavia, il settore continuerà a essere centrale, perché risponde al bisogno primario dell’alimentazione e non può essere sostituito”.
In questo contesto, i recenti scenari geopolitici ed economici potrebbero portare a una maggiore attenzione verso la produzione agricola locale, sia a livello regionale che nazionale ed europeo, offrendo così nuove opportunità alle aziende del territorio.
Il settore lattiero-caseario: calo delle imprese, prezzi in aumento
Per quanto riguarda la produzione di latte vaccino, il report dell’Ersa mostra un trend consolidato:
- Diminuzione del numero di aziende attive
- Riduzione della produzione
- Prezzi in leggero aumento, ma non sufficienti a coprire l’aumento dei costi
Zannier ha sottolineato l’importanza della valorizzazione dei prodotti lattiero-caseari regionali, evidenziando che gran parte del latte prodotto in Friuli Venezia Giulia è destinato a produzioni DOP e alla trasformazione locale. Secondo l’assessore, rafforzare le filiere regionali può essere la chiave per garantire una maggiore redditività alle aziende agricole del territorio.
Dossier Ersa
I dossier sull’andamento del settore agricolo e lattiero-caseario nel 2024 sono stati presentati dagli esperti dell’Ersa e dai funzionari regionali. Gli operatori del settore agricolo possono consultare e scaricare i rapporti direttamente sul sito dell’Ersa FVG (www.ersa.fvg.it).
