Trieste – Si è tenuto recentemente un importante evento durante la manifestazione “TriestEspresso Expo”, che ha visto il gemellaggio tra l’Associazione Museo del Caffè di Trieste e il Museo aziendale di macchinari e reperti de “La San Marco” di Gradisca d’Isonzo. L’incontro si è svolto nella Sala “Josef Ressel” del Generali Convention Center nel Porto Vecchio, luogo simbolo della tradizione caffettiera triestina.
I Protagonisti del Gemellaggio
La firma del partenariato ha visto la presenza di figure di spicco nel settore. Erano presenti il presidente dell’AMDC Gianni Pistrini, il vicepresidente Doriano Simonato, e il direttore generale di “La San Marco”, ingegner Roberto Nocera. La nuova presidente dell’Associazione Caffè Trieste, Arianna Mingardi, ha anche espresso il suo sostegno, sottolineando l’importanza di quest’accordo.
Un Legame con una Storia Lunga
Il presidente Pistrini ha evidenziato come l’Associazione Museo del Caffè abbia come obiettivo la diffusione della cultura legata al caffè, compresa la valorizzazione del collezionismo e la conservazione di reperti storici. La ricerca di uno spazio espositivo nel Porto Vecchio di Trieste mira ad attrarre turisti e appassionati, rafforzando ulteriormente il legame della città con la cultura del caffè. Questo gemellaggio si inserisce in una tradizione che risale a oltre vent’anni fa e che ha portato a collaborazioni con istituzioni simili in Europa e oltre, compresa una significativa partnership con il Museu do Cafe di Santos in Brasile.
Futuro e Progetti Comuni
Il vicepresidente Simonato ha annunciato che il nuovo gemellaggio con “La San Marco” punterà al potenziamento delle collaborazioni con realtà espositive italiane, favorendo l’organizzazione di iniziative congiunte più incisive e coinvolgenti.
Tavola Rotonda e Nuovi Eventi
Il gemellaggio è stato accompagnato da una tavola rotonda dal titolo “Lo sviluppo tecnologico e scientifico nel mondo del caffè”, con interventi significativi da parte di Nocera e dell’ingegnere chimico e ricercatore Marino Petracco, insieme ai dirigenti dell’AMDC. Durante l’evento, è stato annunciato l’avvio della nuova edizione dei tradizionali “Cenacoli del Caffè”, che inizierà giovedì 7 novembre presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste.
