Dalla provincia di Pordenone alla Spagna: La San Marco apre il suo percorso a Madrid
L’azienda del Friuli occidentale si è presentata a Guext con la macchina espresso La 125 C, tra dimostrazioni tecniche, formazione e Latte Art.
Web Team
Una realtà storica del Friuli occidentale guarda ora con decisione al mercato spagnolo. La San Marco, marchio legato da oltre un secolo al mondo delle macchine professionali per caffè espresso, ha scelto Madrid per avviare una nuova fase commerciale all’estero, presentandosi agli operatori del settore durante Guext.
Per un’azienda che affonda le proprie radici nel territorio pordenonese, la partecipazione alla fiera spagnola rappresenta un passaggio significativo: non soltanto una vetrina internazionale, ma anche un’occasione per consolidare l’identità del marchio davanti a torrefattori, distributori e professionisti del caffè.
Il debutto sul mercato spagnolo
La manifestazione si è svolta dal 15 al 17 ottobre negli spazi di IFEMA, il quartiere fieristico di Madrid, ed è dedicata alle attrezzature per il comparto food & beverage. La San Marco ha partecipato all’interno dell’area espositiva di SEB Professional, insieme ad altri brand del gruppo come WMF, Schaerer e Zummo.
L’obiettivo era far conoscere la proposta dell’azienda italiana agli operatori spagnoli, aprendo relazioni commerciali e momenti di confronto in un mercato considerato strategico per la crescita del marchio.
La 125 C al centro della presentazione
Il modello che ha richiamato maggiore attenzione è stato La 125 C, una delle macchine più recenti della gamma. Durante l’evento, i professionisti presenti hanno potuto valutarne da vicino le prestazioni, con particolare attenzione alla resa in tazza, alle soluzioni tecniche adottate e a un’impronta estetica che richiama la storia dell’azienda.
A dare ulteriore visibilità alla presentazione è stata Carmen Clemente, campionessa mondiale di Latte Art 2022 e Brand Ambassador del marchio. Nel corso degli incontri con il pubblico ha mostrato in modo pratico come la macchina possa accompagnare il lavoro quotidiano di un barista, valorizzandone precisione e continuità operativa.
Formazione e gara di Latte Art
All’interno del programma di Guext ha trovato spazio anche una competizione di Latte Art collegata al circuito Latte Art Grading System, che consente ai partecipanti di misurarsi nelle prove e di accedere alle certificazioni previste dal sistema.
In questa cornice La San Marco ha partecipato come sponsor tecnico, mettendo a disposizione La 125 C e il macinacaffè Smart Instant. Le attrezzature sono state utilizzate durante le prove della competizione, sottolineando quanto affidabilità e precisione incidano sia nella preparazione dell’espresso sia nell’esecuzione delle decorazioni nel latte.
Molto seguita anche la masterclass firmata da Carmen Clemente, che ha aggiunto all’evento un momento di formazione diretta e confronto professionale, particolarmente apprezzato dai baristi presenti in fiera.
Una tappa che rafforza la presenza internazionale
Il percorso di crescita in Spagna sarà seguito dal team di Groupe SEB Professional Spagna, con il coinvolgimento di Carlos Castejon, direttore commerciale, e di Xavier Sigró, KAM Roasters, oltre al supporto di Stefano Martin, responsabile commerciale de La San Marco.
Per l’azienda friulana, l’appuntamento di Madrid segna quindi un primo passaggio concreto in una strategia più ampia: portare all’estero un patrimonio costruito in oltre cento anni di esperienza nella progettazione e nella produzione di macchine professionali per espresso, mantenendo ben riconoscibile la propria impronta industriale e territoriale.
