CODROIPO (UDINE) – La scomparsa di Bruno Gardisan, gestore della celebre birreria Break Dogale insieme alla moglie Elena Pagnucco, ha lasciato un vuoto nel cuore di tanti frequentatori del locale, diventato un punto di riferimento per tante generazioni. Con quasi 35 anni di attività, il locale ha superato varie sfide, mantenendo salda la propria clientela nonostante le difficoltà legate alla pandemia e alla temporanea chiusura di villa Manin. Gardisan è scomparso all’età di 64 anni presso l’ospedale di Udine a causa della sua malattia, diagnosticata due anni prima.
Un legame speciale con i clienti
Nel corso degli anni, la birreria è diventata molto più di un semplice locale: un luogo di condivisione e amicizia. Clienti che hanno cresciuto frequentando Break Dogale continuano a ritornarvi con le loro famiglie, testimoniando il legame unico creato da Bruno ed Elena con la loro ospitalità.
Un uomo di grande generosità
Oltre ad essere un ristoratore appassionato, Bruno era conosciuto per la sua bontà e la sua predisposizione a stare tra la gente. Per lungo tempo è stato un donatore di sangue, dimostrando il suo impegno verso la comunità. Lascia i fratelli Rudy e Steve. I funerali si terranno martedì 18 marzo alle 17 nel duomo di Codroipo.
