Uova ritirate dai negozi: in Friuli va verificato il lotto H10813
Richiamo per alcune confezioni a marchio Selex, Despar e Fattorie Natura: il motivo è la presenza di Salmonella sul guscio.
La Redazione
Chi in questi giorni ha acquistato uova nei supermercati del Friuli farebbe bene a controllare subito la confezione prima di usarla in cucina. Il richiamo riguarda infatti un lotto preciso, identificato dal codice H10813, relativo a prodotti venduti con i marchi Selex, Despar e Fattorie Natura.
L’avviso invita i consumatori a non portare in tavola le confezioni coinvolte e a riportarle nel negozio dove sono state comprate. Il problema segnalato è la presenza di Salmonella sul guscio, elemento che ha fatto scattare il ritiro dei prodotti dalla commercializzazione.
Il dato da controllare subito sulla confezione
Più del marchio, in questo caso conta soprattutto il lotto. Le confezioni da verificare sono quelle su cui compare il codice H10813. Il provvedimento non interessa tutte le uova in vendita con questi brand, ma soltanto alcuni formati riconducibili allo stesso stabilimento situato in provincia di Ferrara.
Per capire se il prodotto acquistato rientra nel richiamo, bisogna confrontare tre elementi: nome del marchio, tipologia della confezione e numero del lotto stampato sull’imballaggio.
Le confezioni interessate dal richiamo
Nel dettaglio, i prodotti segnalati sono quattro. Per Selex risultano coinvolte le uova medie di categoria A da allevamento a terra nei formati da 6 e da 10 uova, entrambe con lotto H10813.
Per Fattorie Natura il richiamo riguarda la confezione da 6 uova di categoria A di vario calibro, commercializzata da Coop, sempre con lo stesso codice di lotto. Per Despar, invece, l’avviso interessa le uova di categoria A da allevamento a terra nel formato da 4 uova, anche in questo caso identificate da H10813.
Lo stesso riferimento compare negli avvisi ufficiali pubblicati sul portale del Ministero della Salute per i prodotti Fattorie Natura e Despar.
Perché il prodotto è stato richiamato
La misura è stata adottata dopo la rilevazione di Salmonella sul guscio. Il richiamo ai consumatori serve a intercettare le confezioni che potrebbero essere già finite nelle case, mentre quelle ancora presenti nella distribuzione sono state tolte dalla vendita.
Si tratta quindi di una segnalazione circoscritta e non generalizzata. Non tutte le uova degli stessi marchi sono coinvolte: il riferimento corretto resta il lotto indicato nell’avviso.
Che cosa devono fare i consumatori friulani
Chi trova in casa una delle confezioni corrispondenti non deve consumarla. La procedura indicata è semplice: conservare il prodotto e riportarlo al punto vendita per la restituzione.
Se il codice stampato è rovinato o poco leggibile, è consigliabile chiedere un riscontro direttamente al negozio prima di utilizzare le uova. In una regione dove questi marchi sono presenti in diversi punti vendita, un controllo rapido dell’etichetta può evitare rischi inutili.
