Pesce senza tracciabilità destinato alle tavole: sequestrati 15kg di prodotti ittici
Trieste, sequestrati 15 kg di pesce senza tracciabilità: multato il titolare del negozio dalla polizia locale.
Samuele Meton
TRIESTE – Controlli intensificati e massima attenzione sulla sicurezza alimentare in vista delle festività. Il Nucleo commerciale della polizia locale di Trieste ha sequestrato 15 kg di prodotti ittici risultati non idonei alla vendita durante un’ispezione in un esercizio commerciale della città.
Le irregolarità riscontrate
Gli agenti, impegnati nelle verifiche sulla corretta gestione degli alimenti, hanno accertato che il pesce esposto era privo delle informazioni obbligatorie sulla tracciabilità, requisito fondamentale per garantirne la provenienza, la qualità e la sicurezza. Senza tali indicazioni, il prodotto non può essere venduto né somministrato al pubblico.
Sequestro e sanzioni
Il prodotto ittico è stato immediatamente sequestrato, mentre al titolare dell’attività è stata comminata una sanzione amministrativa prevista dalla normativa in materia. L’intervento rientra in un piano di controlli mirati, intensificati proprio durante il periodo natalizio, quando aumenta sensibilmente la richiesta di pesce e prodotti freschi.
