Pordenone dedica un pomeriggio a Battiato: concerto a San Francesco e buffet firmato dagli studenti Ial

Un omaggio a Franco Battiato che mette insieme ascolto, formazione e cucina prenderà forma a Pordenone nel pomeriggio di mercoledì 14 maggio. La sede scelta è l’ex convento di San Francesco, dove dalle 17 è in programma un appuntamento costruito attorno alla figura del musicista siciliano.

Al centro ci sarà l’esibizione de Le Meccaniche Celesti Quintet, gruppo pordenonese che da tempo propone un lavoro dedicato all’opera e alla ricerca culturale dell’artista. La loro presenza darà il tono a un’iniziativa che non si limita al concerto, ma prova ad allargare lo sguardo ai temi cari a Battiato.

Musica e cucina nello stesso progetto

Dopo la parte musicale, i presenti potranno partecipare a un buffet gratuito. I piatti saranno realizzati dagli allievi del Centro Turistico Alberghiero Ial di Aviano, coinvolti negli ultimi mesi in un percorso di approfondimento legato proprio al pensiero del cantautore.

A seguire questo lavoro è stato Giorgio Dell’Agnese, voce del quintetto. L’idea è stata quella di far dialogare la formazione dei ragazzi nel campo della ristorazione con una riflessione più ampia sul concetto di nutrimento.

Il filo conduttore di “Nutrire l’essenza”

L’iniziativa porta il titolo “Nutrire l’essenza”. Il progetto nasce dall’intenzione di tradurre in un’esperienza concreta alcuni spunti presenti nel libro “Sowa Rigpa. La scienza della guarigione per un'alimentazione consapevole”, firmato da Battiato insieme a Giuseppe Coco, esperto di nutrizione.

Da quel materiale gli studenti hanno elaborato una proposta gastronomica pensata appositamente per l’evento pordenonese. Il percorso, però, non si ferma alla preparazione dei piatti: richiama anche un’idea di alimentazione intesa come scelta consapevole di ciò che entra nella vita quotidiana, tra suoni, letture, immagini, conoscenze e relazioni.

Chi promuove l’appuntamento a Pordenone

L’incontro è promosso dalla Cisl Pensionati Fvg - Coordinamento Donne/Genere Fnp Cisl area Pordenone, con la collaborazione del Centro Turistico Alberghiero Ial e il patrocinio del Comune di Pordenone.

Per la città è anche un’occasione per valorizzare una formazione musicale del territorio come Le Meccaniche Celesti Quintet, impegnata in un lavoro che accosta l’esecuzione dei brani alla divulgazione degli interessi che hanno attraversato il percorso di Battiato: dalla spiritualità alla filosofia, fino all’attenzione per l’alimentazione consapevole.

L’appuntamento del 14 maggio si presenta così come un momento aperto al pubblico in cui il ricordo dell’artista passa attraverso due linguaggi diversi ma complementari, la musica e il cibo, dentro uno dei luoghi culturali più riconoscibili del centro di Pordenone.