Incremento delle capre in FVG: l’Associazione Allevatori del FVG affronta le sfide del settore
Un incontro ricco di contenuti tecnici
Il numero di capre in Friuli Venezia Giulia è in costante aumento, passando dalle 6.400 unità di cinque anni fa alle attuali 7.500. Per affrontare le sfide del settore dell’allevamento caprino, l’Associazione Allevatori del FVG ha organizzato un incontro di studio e approfondimento presso la sede di Codroipo. Numerosi allevatori ed esperti del settore hanno partecipato per discutere su temi cruciali come la sanità, l’alimentazione, la genetica e i controlli funzionali.
I temi discussi
Andrea Lugo, direttore dell’Associazione Allevatori, ha dato il benvenuto ai partecipanti, seguito dagli interventi dei tecnici Daniele Bidoli e Claudio Pasquini. Relatori qualificati, tra cui Manlio Palei, direttore regionale del Servizio di prevenzione, sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria, hanno affrontato questioni sanitarie legate all’allevamento caprino e alla salute dei consumatori.
Un confronto costruttivo
I tecnici Guido Bruni e Paola Arici hanno discusso rispettivamente delle strategie alimentari per migliorare la produttività degli allevamenti caprini e dell’importanza della genetica nel miglioramento delle razze e della qualità del latte prodotto. Il confronto tra relatori e allevatori è stato intenso, con domande specifiche e tecniche che hanno arricchito la discussione e fornito spunti pratici per migliorare la gestione degli allevamenti.
Questo incontro fa parte delle iniziative dell’Associazione Allevatori del FVG per rispondere alle esigenze di un settore in crescita, garantendo al contempo la qualità e la sicurezza alimentare, elementi sempre più importanti per i consumatori.