MILANO – Il vino Fosarin 2022 dell’azienda vinicola Ronco dei Tassi di Cormòns è stato insignito del prestigioso titolo di miglior vino bianco d’Italia dalla Guida Vini d’Italia de L’Espresso 2025, curata dal celebre sommelier Luca Gardini. Grazie al suo assemblaggio esemplare da vigneto unico, il Fosarin si è distinto tra le migliaia di etichette italiane, confermando la sua eccellenza e il legame con il territorio del Collio.
Un riconoscimento importante per Ronco dei Tassi
Alla premiazione tenutasi al teatro Arcimboldi di Milano, Enrico Coser e la sua famiglia hanno ricevuto il meritato riconoscimento. Emozionato, il proprietario ha espresso gratitudine per il premio e ha sottolineato l’impegno dell’azienda nella produzione di vini bianchi di alta qualità.
Un’azienda simbolo di qualità e passione per il Collio
Ronco dei Tassi si distingue per la sua dedizione alla qualità e al territorio del Collio, una delle aree più vocate per la viticoltura in Friuli Venezia Giulia. Il Fosarin, cuvée di Friulano, Malvasia e Pinot Bianco, rappresenta la tipicità del Collio e si distingue per la sua complessità e struttura.
La selezione dei 1000 migliori vini italiani
Nella guida di Luca Gardini sono stati degustati 5000 vini provenienti da tutta Italia, con criteri di selezione basati su pulizia, riconoscibilità, rigore stilistico e identità. Questi parametri hanno portato alla scelta dei 1000 vini migliori del panorama vinicolo italiano.
La filosofia di viticoltura ecosostenibile
Ronco dei Tassi si distingue anche per la promozione della viticoltura ecosostenibile, con tecniche agricole che rispettano l’ambiente e preservano la biodiversità. Il nome dell’azienda deriva dai ronchi e dalle colonie di tassi che abitano la zona, indicando il momento ideale per la vendemmia.
Il Fosarin: Un vino che rappresenta il Collio
Il Fosarin, primo vino prodotto da Ronco dei Tassi nel 1990, è un’icona che rappresenta il territorio del Collio. Le uve crescono su un terreno di marne arenarie, conferendo al vino freschezza e complessità uniche.
Un territorio che sa emozionare
Il Collio, con le sue caratteristiche geologiche e climatiche, è il fulcro della viticoltura di Ronco dei Tassi. La qualità delle uve e l’impegno ambientale fanno del Fosarin un’eccellenza che racconta la storia di un territorio che unisce tradizione e innovazione.
